Faszerowane jabłuszko

Wydawało by się mini deser, ale takie faszerowane jabłuszko jest nawet sycące.. a oto przepis.

1 jabłko

kilka daktyli (5-6 sztuk, jak małe to więcej)

wiórki kokosowe (okolo 1 łyżki stołowej)

Jeżeli jabłuszko nie jest ekologiczne to ja osobiście oberam je ze skórki, choć też nie zawsze. Następnie kroimy jabłko w plasterki, jeżeli ogryzek jest zbyt duży lub nielubimy go/ przeszkadza nam, to możemy go wyciąć. Przygotowujemy nadzienie z daktyli i wiórek kokosowych, najlepiej za pomocą rąk wymieszać dokładnie daktyle z wiórkami. Gdy nasz farsz jest gotowy możemy zacząć przekładać nim plastry jabłka. Można zrobić tak jak  ja i przełożyć całe jabłko, wtedy ładnie się prezentuje. Dla wygody spożywania można też użyć dwa plasterki jabłka z jedną warstwą nadzienia. Życzę smacznego!

Reklamy

Bazyliowy dressing do sałatki

Do przygotwania dressingu potrzebujemy:

1 jabłko

1 ząbek czosnku

sok z połowy limonki lub cytryny

dużą gaść świeżych liści bazylii

Plus dowolne warzywa i sałata. Ja użyłam małych pomidorków cherry, ogórka, czerwonej cebuli  i rukoli. Wypróbuj ze swoimi ulubionymi warzywkami i sałatą.

Do blendera wrzucamy jabłko pokrojone w kostkę, ząbek czosnku również w plasterki lub kilka mniejszych części. Do tego dodajemy sok z połowy limonki i garść bazyli, miksujemy i doprawiamy do smaku solą. Gotowym dressingiem polewamy sałatę z warzywami i nasza bazyliowa sałatka jest gotowa. Smacznego.

Deser owocowy z mlekiem bananowym

Deser zainspirowany przepisem na blogu Ewy (http://surowadieta.blogspot.com/2012/02/deser-lub-sniadanie.html), ale w mojej wersji.. baaaardzo pyszny dlatego chce się podzielić tym przepisem..

Skłdaniki dla 1 osoby:

2 banany

pół jabłka

garstka malin ( ja użyłam mrożonych)

cynamon

woda

Jednego banana wrzucamy do blendera ze szczyptą cynamonu i odrobiną wody, miksujemy i powstaje melko bananowe. Drugiego banana kroimy w talarki, a  jabłko w  grubą kostkę. Do szklanki wkładamy owoce, zalewamy mlekiem bananowym i gotowe 🙂

Można użyć dowolnych owoców, robiłam też takie deserki z winogronami i jagodami. Wszystkie wyszły przepyszne. Do mleka można dodać kakao lub karob, ale ja osobiście lubię z cynamonem.

Jabłko

Jabłko


(52 kcal)

Jest bogatym źródłem pektyn i błonnika (2,4 g). Dostarcza też  dużo żelaza. Oprócz witaminy C zawiera witaminy z grupy B. Działa moczopędnie, obniża poziom cholesterolu, oczyszcza organizm z toksyn. Leczy biegunki i zaparcia. W skórce znajdują się wapń i krzem, które wpływają korzystnie na włosy. Zawarte w jabłku olejki eteryczne  łagodzą bóle głowy.

Jak wiele innych owoców, spożywane na surowo jabłka mają niską wartość na indeksie glikemicznym (fruktoza i inne cukry uwalniają się powoli z błonnika, przez co zawartość cukru we krwi konsumenta rośnie wolno, bez nagłych odchyleń) zatem są zdatne do spożywania przez osoby chorujące na cukrzycę lub hipoglikemię. Nie dotyczy to soku jabłkowego po oddzieleniu błonnika, gdzie wartość na indeksie glikemicznym ulega sporemu podwyższeniu.

Wartości odżywcze (100g):

Kalorie 218 kJ (52 kcal)
Węglowodany 13.81 g
Cukry 10.39 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz 0.17 g
Białka 0.26 g
Woda 85.56 g
Witamina A 3 μg (0%)
Tiamina (Vit. B1) 0.017 mg (1%)
Ryboflawina(Vit. B2) 0.026 mg (2%)
Niacyna (Vit. B3) 0.091 mg (1%)
Kwas Pantotenowy (B5) 0.061 mg (1%)
Witamina B6 0.041 mg (3%)
Kwas foliowy(Vit. B9) 3 μg (1%)
Witamina C 4.6 mg (8%)
Wapń 6 mg (1%)
Żelazo 0.12 mg (1%)
Magnez 5 mg (1%)
Fosfor 11 mg (2%)
Potas 107 mg (2%)
Cynk 0.04 mg (0%)


2 maseczki na dobry początek..

Maseczka do twarzy z jabłek

Warto czasem poświęcić chwilę dla własnej urody. Maseczki przygotowane w domu ze świeżych owoców i warzyw są wspaniałym kosmetykiem. Należy tylko pamietać, że zawsze przed nałożeniem maseczki skóra twarzy powinna być dobrze oczyszczona. Maseczka z jabłek ma działanie nawilżające, łagodzące, odświeżające.

Jabłko należy zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Tak powstałą papkę nakładamy na twarz, szyje i dekolt i pozostawiamy na 15-20 minut. Po zdjeciu maseczki przemywamy skórę letnią wodą.


Maseczka do włosów z oliwy z oliwek i rozmarynu

Ta maseczka  leczy łupierz i pomaga na zniszczone, rozdwajające sie końcówki.

Filiżankę oliwy wlewamy do żaroodpornego naczynia i wstawiamy do wrzącej wody. Gdy oliwa jest juz lekko ciepła, wrzycamy do niej garść rozmarynu i podgrzewamy dalej. Rozmaryn powinien naciągać w oliwie około 15-20 minut i po tym czasie możemy go odcedzić. Otrzymany olejek ziołowy wmasowujemy w skórę głowy oraz wcieramy w końcówki włosów. Po 20 minutach umyć włosy szamponem.