Faszerowane jabłuszko

Wydawało by się mini deser, ale takie faszerowane jabłuszko jest nawet sycące.. a oto przepis.

1 jabłko

kilka daktyli (5-6 sztuk, jak małe to więcej)

wiórki kokosowe (okolo 1 łyżki stołowej)

Jeżeli jabłuszko nie jest ekologiczne to ja osobiście oberam je ze skórki, choć też nie zawsze. Następnie kroimy jabłko w plasterki, jeżeli ogryzek jest zbyt duży lub nielubimy go/ przeszkadza nam, to możemy go wyciąć. Przygotowujemy nadzienie z daktyli i wiórek kokosowych, najlepiej za pomocą rąk wymieszać dokładnie daktyle z wiórkami. Gdy nasz farsz jest gotowy możemy zacząć przekładać nim plastry jabłka. Można zrobić tak jak  ja i przełożyć całe jabłko, wtedy ładnie się prezentuje. Dla wygody spożywania można też użyć dwa plasterki jabłka z jedną warstwą nadzienia. Życzę smacznego!