Szejk bananowo waniliowy

 

szejk

Składniki:

4 banany

ekstrakt waniliowy albo laska wanili

1/2 szkl. wody

Obierz banany ze skórki, przełam na pół i wrzuć je do blendera. Dodaj wodę i ekstakt waniliowy lub świeżą wanilię. Blendujemy i gotowe!

Jeżeli używasz laski wanilii to najpierw przekrój ją wzdłuż na pół i za pomocą noża wyskrob wszystkie ziarenka. Teraz możesz użyć tych ziarenek do nadania smaku szejkowi, a resztę nie wyrzucaj bo możesz zrobić np. ryż gotowany na mleku roslinnym i wrzucić tam pozostałą laskę wanilii. Nawet jak w niej nie będzie już ziarenek to i tak odda swój aromat. Kolejnym pomysłem jest włożenie takiej laski do słoiczka cukru, żeby uzyskać cukier waniliowy. W tym wypadku proponuje użyć cukru kokosowego, gdyż jest dużo zdrowszy niż biały cukier.

Jeżeli używasz ekstraktu waniliowego, to ja osobiście odmierzam ilość jaką dodaję do szejka za pomoca korka buteleczki z ekstraktem. Jest to bardzo malutki korek i używam jednej takiej miarki na wyżej podaną ilość składników. Możesz oczywiście poeksperymentowac i dopasować ilość wanilli według własnych upodobań.

banan

 

Czerwone porzeczki i banan

Dzisiaj zaproponuję wam zdobienie smoothie/szejka z bananami i czerwonymi porzeczkami. Bardzo smaczny napój o słodkim, ale też lekko kwaskowatym smaku. Kolor również wyszedł przepiękny.

szejk

Składniki:

4-5 bananów

250g czerwonych porzeczek

woda

smoothie

Obierz banany ze skórki i wrzuć je do blendera. Porzeczki umyj i usuń ogonki. Tak przygotowane porzeczki dodaj do bananów i zalej odrobiną wody. W zależności jaki gęsty czy rzadki chcesz mieć smoothie, dodajesz mniej lub więcej wody.  Blendujemy wszystko przez minutkę lub dwie i super pyszny napój/posiłek jest gotowy. Smacznego!

Smoothie bananowo-awokadowe

Najpierw wydawało mi się to połączenie trochę dziwne, ale jak spróbowałam to zakochałam się w tym smoothie. Wam też proponuje skosztować.

blender

Składniki:

5 bananów

2 awokado

woda

Obieramy banany ze skórki i kroimy na kawałki. Awokado przekrawamy na pól, wyciągamy pestkę i za pomocą łyżki oddzielamy miąższ od skórki. Wrzucamy kawałki bananów oraz miąższ z awokado do blendera i dodajemy odrobinę wody. Miksujemy do momentu, aż wszytko będzie dobrze rozdrobnione, a nasz smoothie będzie miał jednolitą konsystencję. Smacznego!

 
image

 

 

 

Szejk z bananów i kiwi

smoothie

Połaczenie bananów i kiwi wydaje się bardzo oczywiste, obydwa te owoce mają coś z egzotyki. Dlatego przyozdobiłam moją szklankę parasolką 🙂 Teraz jak zrobiło się zinmo, fajnie pomyśleć o tropikach i samemu zrobić sobie egzotyczny i zdrowy napój.

Jest to bardzo smaczny, słodki szejk. Oczywiście banany i kiwi muszą być dojrzałe. To znaczy banany żółte z  brązowymi kropkami, a kiwi miękkie. Jeżeli owoce będą niedojrzałe to smak może być kwaśny ze względu na kiwi lub mało słodki jeżeli banany będą jeszcze zielonkawe lub ledwo żółte.

Do przygotowania tego szejka użyłam:

2 banany

4 małe kiwi

trochę wody

Obierz owoce ze skórki i podziel banany na mniejsze części, a kiwi przekrój na pół. Wrzuć owoce do blendera i dodaj odrobinę wody. Czym wiecej wody dodoasz, tym rzadszy będzie szejk, także dostosuj ilość wody do własnych upodobań. Blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji. Z tej ilości składnikow wyszły mi dwie duże szklanki.

Na zdrowie!

szejk

Deser owocowy z mlekiem bananowym

Deser zainspirowany przepisem na blogu Ewy (http://surowadieta.blogspot.com/2012/02/deser-lub-sniadanie.html), ale w mojej wersji.. baaaardzo pyszny dlatego chce się podzielić tym przepisem..

Skłdaniki dla 1 osoby:

2 banany

pół jabłka

garstka malin ( ja użyłam mrożonych)

cynamon

woda

Jednego banana wrzucamy do blendera ze szczyptą cynamonu i odrobiną wody, miksujemy i powstaje melko bananowe. Drugiego banana kroimy w talarki, a  jabłko w  grubą kostkę. Do szklanki wkładamy owoce, zalewamy mlekiem bananowym i gotowe 🙂

Można użyć dowolnych owoców, robiłam też takie deserki z winogronami i jagodami. Wszystkie wyszły przepyszne. Do mleka można dodać kakao lub karob, ale ja osobiście lubię z cynamonem.